近期，多地气温将创今年下半年新低。虽然从节气上说还未入冬，但体感已经有冬天的感觉了。突然入冬，怕冷的人恨不得把家里所有的衣服都套身上。不光要穿羽绒服，...
简单的家常菜配上点小酒，和朋友一起吃吃喝喝，生活就该如此
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2022年08月16日 08:45 120
Connor
在我的业余时间里，我想和三五个朋友在家里与朋友见面，谈论周围的人和事，煮一些特殊的菜，吃喝玩乐，聊天。其实幸福很简单。
【辣田螺】
配料：田螺，干辣椒，胡椒，豆沙，姜，大蒜，腌辣椒；
成分：味精，料酒，糖；
实践：
1.清洁蜗牛浸泡在水中，取出并沥干；
2.将油倒入锅中，炸花椒去香，然后捞出；
3.倒入蜗牛，加入生姜，大蒜，腌制的胡椒粉和豆沙，然后翻炒均匀；
4.加入适量的盐和糖，搅拌均匀，加入干辣椒和料酒，炸至香；
5.在蜗牛上加水，用中火煮沸，然后用少许味精煮熟。
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【芹菜花生】
成分：芹菜，花生；
成分：油，盐；
实践：
1.选择新鲜的芹菜，除去芹菜叶，除去茎并清洁；
2.沥干后切成条状；
3.用开水煮芹菜杆。快准备好时加入芹菜叶，去皮并挤水。
4.加入煮熟的花生，加入盐，醋和几滴香油，拌匀。
【蒜蓉红油冷面】
成分：面条，西红柿，黄瓜。
配料：盐，酱油，醋，香油，芝麻糊；
实践：
1.抬起锅烧开水，然后煮面条。
2.准备一盆冷水，用冷水取出煮熟的面条，加入适量的香油，拌匀后待用。
3.切碎黄瓜，切西红柿，将大蒜捣成蒜泥。
4.加热锅中的油，趁热将其倒入大蒜中。
5.将盐，酱油，醋和芝麻糊倒入一碗大蒜糊中，并充分搅拌。
6.将大蒜捣碎的水倒在麻油的表面，并撒上黄瓜和西红柿片。
【虾仁黄瓜】
配料：虾，黄瓜，玉米粒，红辣椒，姜，大蒜；
成分：盐，淀粉水；
实践：
1.准备虾以备后用，将黄瓜去皮切成条状，切成姜和大蒜。
2.从锅中倒入油，加入生姜和大蒜片，炒香。
3.倒入虾和红辣椒，翻炒一分钟，然后加入玉米粒，继续翻炒。
4.加入黄瓜条和盐，搅拌均匀，倒入少量淀粉水使其变稠。
5.准备上菜。
几道简单可口的家常菜，配上一点酒，和朋友一起吃喝，生活应该是这样！
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